Thịt trâu gác bếp là món ăn truyền thống của người Thái ở vùng Tây Bắc. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, rất lạ miệng sẽ là món quà ý nghĩa mà bạn dành tặng cho bạn bè và người thân.
Thẻ: trâu gác bếp tại tp hcm
Trời se lạnh nên đãi khách món gì?
Ngày se lạnh thì nem chua rán trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Từng chiếc nem chua rán vàng ruộm, thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh tuyệt đối thì ai mà không mê chứ!
Cách nhận biết thịt trâu gác bếp chuẩn và ngon
Hiện tại 1kg thịt trâu tươi tại Điện Biên có giá từ 220.000 – 250.000/kg, để làm được 1kg thịt trâu gác bếp phải mất 3.3kg thịt trâu tươi.
Thịt trâu gác bếp để được bao lâu? Cách bảo quản đúng để giữ trọn hương vị
Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, người ta thường nhớ ngay đến thịt trâu gác bếp – món đặc sản nổi tiếng của các tỉnh như Điện Biên, Lai Châu, Sơn La, Lào Cai.
Trâu gác bếp – Tạm biệt nỗi lo thịt công nghiệp nhiều hóa chất
Trâu gác bếp còn gọi là thịt trâu khô, thịt trâu hun khói, là món ăn đậm chất truyền thống của dân tộc Thái.
Bán thịt trâu gác bếp tại TP Hồ Chí Minh
Trâu gác bếp còn gọi là thịt trâu khô hay hun khói, là món ăn đậm chất truyền thống của dân tộc Thái. Không chỉ là đặc sản lạ miệng chiêu đãi người khách phương xa, món ăn còn trở thành quà biếu ý nghĩa tặng người thân, bạn bè.