Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, người ta thường nhớ ngay đến thịt trâu gác bếp – món đặc sản nổi tiếng của các tỉnh như Điện Biên, Lai Châu, Sơn La, Lào Cai.
Thẻ: đặc sản tây bắc
Trâu gác bếp có đủ chất dinh dưỡng không?
Ăn thịt trâu gác bếp có đủ chất dinh dưỡng không? Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thịt trâu giàu chất dinh dưỡng.
Thịt trâu gác bếp – Tinh hoa ẩm thực vùng cao
Nói tới ẩm thực Tây Bắc thì các món thịt gác bếp đã nổi tiếng từ bao đời nay.