Hiển thị: 1 - 2 of 2 Bài viết

Bán thịt trâu gác bếp tại TP Hồ Chí Minh

THỊT TRÂU GÁC BẾP – ĐẶC SẢN TÂY BẮC KHÔNG THỂ BỎ QUA Thịt trâu gác bếp là món ăn truyền thống của người Thái ở vùng Tây Bắc. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, rất lạ miệng sẽ là món quà ý nghĩa mà bạn dành tặng cho bạn bè và người thân. Nhìn bên ngoài, miếng thịt trâu màu nâu sẫm do thịt trâu được hun thường xuyên bằng than củi lấy từ trên núi. Khi ăn, xé thịt ra bên trong thịt có màu đỏ tự nhiên – đặc trưng riêng của sản phẩm thịt trâu …

Mua thịt trâu gác bếp uy tín ở đâu?

Thịt trâu gác bếp là đặc sản Tây Bắc được nhiều người biết đến, có những nét đặc trưng rất riêng không thể tìm thấy ở những món ăn khác. Một trong những nét riêng biệt nhất của thịt trâu gác bếp là được chế biến từ bắp của những con trâu chăn thả tự nhiên trên vùng núi Tây Bắc, gia vị tẩm ướp theo bí quyết riêng của người Thái và cách làm chín không phải trong chốc lát mà bằng than củi đun trong một thời gian dài. Chính những nét riêng khiến món thịt trâu gác …